No Portal BairroVilaOlímpia você vai encontrar restaurante sustentável que está situado em Pinheiros e eventualmente outras regiões.

O novo conceito em restaurante sustentável que vem sendo uma tendência mundial, está chegando ao Brasil com muita força.

Empresários e donos de restaurantes atentos as ao que acontece no mundo em termos de gastronomia estão abrindo restaurantes que atendam a este novo conceito, procurando se utilizar de produtos sazonais em seus cardápios, apresentando opções para qualquer estação do ano e diminuindo o desperdício de alimento a praticamente zero.

Também estão construindo ou adaptando os seus prédios para aproveitarem ao máximo a luz do dia economizando desta forma energia. Utilização de lampadas econômicas e filmes em janelas para a climatização e diminuir a força do sol nos ambientes internos.

O telhado do restaurante sustentável além da área livre com projeto paisagístico que se utilizam de plantas nativas e eventuais temperos captam a água da chuva utilizando a mesma para regas destas que geralmente requerem pouca água.

Na parte hidráulica operam com dois fluxos de água e quando tem água armazenada das chuvas utilizam a mesma até para a remoção dos dejetos nos Water Closed fazendo com que a economia de água chegue a um nível bem expressivo.

Também reciclam ou entregam para reciclagem todo o material descartável tornando o lixo praticamente zero.

Acesse os dados acima, qualquer dúvida favor entrar em contato.

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